Содержание
Когда лучше ехать в Центральную Азию?
- Главная
- Центральная Азия
- Когда лучше ехать в Центральную Азию?
Ответить на этот вопрос не так просто, ведь Центральная Азия занимает довольно обширную территорию и включает самые разные типы ландшафта – горы, пустыни, степи, долины, несколько крупных озер. Но если попытаться собрать все особенности региона, то лучшее время для поездки в Центральную Азию – весна и осень. Хотя, некоторые места будет приятно посетить летом, а другие зимой.
Весной и осенью – самые приятные температуры для путешествия по большей части Центральной Азии, как для экскурсий по древним городам, так и для поездок в горы или пустыню. Лето очень жаркое в Узбекистане и Туркменистане, и довольно приятное в горах Кыргызстана и Таджикистана. Зима холодная, особенно в Казахстане, но зато отлично подходит для любителей горнолыжных курортов и бюджетных поездок, так как зимой цены на туры и гостиницы обычно ниже. Каждое время года имеет особое очарование и по-своему раскрашивает природу. Давайте подробнее рассмотрим каждый сезон.
Лето в Центральной Азии – это жаркие безоблачные дни, когда солнце встает уже в 6 утра, а садится после 8 вечера. В равнинных и пустынных районах Узбекистана, Туркменистана и южного Казахстана температура днем часто поднимается выше 40 градусов по Цельсию, а ночью держится на отметке близкой к 30. В это время года можно комфортно гулять по городам только в вечернее время. Но зато высокогорные районы Кыргызстана и Таджикистана наоборот максимально комфортны летом – жар солнца смягчается прохладой, идущей с ледников, дороги и тропы свободны от снега, а ночевки в палатке не грозят обморожениями. Однако, если вы соберетесь в Центральную Азию летом, поедете ли вы в пустыню или в горы, в любом случае стоит взять солнцезащитные очки, крем от загара, шляпу или кепку.
Осень в Центральной Азии – это время сбора урожая, когда рынки заполняются сочными овощами и фруктами. Жара постепенно отступает, а вечером уже довольно прохладно. Природа окрашивается в желтые, красные и оранжевые тона. Осенью комфортно гулять практически по всем городам региона, поездки в пустыню не мучают жарой, а вот в горах по ночам уже довольно холодно.
Особо привлекательны для путешествия сентябрь и октябрь, что нельзя сказать о ноябре. В ноябре в горах уже зачастую лежит снег, а в низовьях идут дожди, и к тому же, ночью температура может опускаться ниже нуля. Но Туркменистан и западная часть Узбекистана в ноябре по-прежнему хорошо подойдут для экскурсий.
Зима в Центральной Азии очень контрастна. В пустынях Каракум и Кызылкум на территории Туркменистана и Узбекистана может быть очень холодно из-за ветров, идущих из Арктики, но при этом не выпадает снег. А вот Кыргызстан и Таджикистан может занести метровым слоем снега. Зима в Казахстане очень холодная, и крупнейшие города страны сковывают сильнейшие морозы. Путешествия по Таджикистану практически невозможны, так как из-за снегопадов перекрываются высокогорные перевалы, связывающие разные уголки страны, а поездка по Памирскому тракту становится очень опасной затеей.
Но в то же время, в горах Тянь-Шаня, который расположен на территории Узбекистана, Казахстана и Кыргызстана, появляется отличная возможность насладиться пухлым снегом горнолыжных курортов – Чимбулак в Казахстане, Каракол в Кыргызстане и Чимган в Узбекистане. К тому же многие гостиницы региона делают хорошие зимние скидки, и путешествие в этот сезон может обойтись на порядок дешевле; да и количество туристов зимой заметно меньше – гораздо удобнее посещать популярные достопримечательности.
Весна в Центральной Азии – это праздник жизни! Уже в марте зима начинает отступать, а на равнинах все цветет и утопает в зелени. Периодически проходят дожди, которые делают воздух чистым и свежим, хотя возможны кратковременные похолодания, вплоть до снега. 21 марта во всех странах региона отмечается Навруз, праздник Весны и новой жизни. Многие туристы приезжают на Навруз чтобы поучаствовать в гуляниях, увидеть местные традиции, попробовать особые блюда зороастрийского Нового года.
Апрель можно назвать самым сбалансированным месяцем для всех стран Центральной Азии – в пустынях еще не так жарко, в горах постепенно открываются многие перевалы. А вот уже в мае горы Таджикистана и Кыргызстана наполняются жизнью и очень приветливы к путешественникам, но в пустынях Туркменистана и Узбекистана днем становится жарко.
Можно сказать, что май, как и апрель, так же прекрасен для туров по Центральной Азии – в это время проходят различные фестивали, и прогулки по улицам древних городов очень комфортны в любое время суток.
Если вы так и не решили, когда лучше ехать в Центральную Азию, то отправляйтесь в любое время года – вы обязательно увидите множество красивых мест, и к тому же, вас приятно удивит восточное гостеприимство местных жителей.
- Туры
- Карта Центральной Азии
- Когда лучше поехать
Путеводитель по Центральной Азии
- Главная
- Путеводитель по Центральной Азии
Откройте для себя историческое и культурное наследние Центральной Азии
Центральная Азия (Средняя Азия) сегодня — это пять республик: Казахстан, Кыргызстан, Узбекистан, Туркменистан и Таджикистан. Изначально советская власть не планировала включать в этот исламский регион Казахстан, предпочитая ассоциировать его больше с граничащей Россией и Сибирью. Сегодня, однако, Казахстан, да и весь остальной мир считает, что эта республика все же является частью Центральноазиатского региона.
Территория Центральной Азии – 3,994,300 кв. км. Она включает в себя некоторые наименее густонаселенные регионы мира. Совокупное население в 51 млн человек состоит из представителей более 100 различных этических групп – от немцев и австрийцев, до тибетцев и корейцев. Наиболее крупная этническая группа – это узбеки.
Население Узбекистана составляет более 30 млн человек, кроме того, узбеки как национальное меньшинство присутствуют во всех других регионах Центральной Азии. В 1992 году в Центральной Азии проживало около 10,6 млн русских . Однако массовая миграция русского населения из Таджикистана и Узбекистана после распада Советского Союза значительно сократила их численность.
Ташкент и Ашхабад – столицы Узбекистана и Туркменистана, насчитывают долгую историю, тогда как Душанбе в Таджикистане, Алматы в Казахстане и Бишкек в Кыргызстане были созданы большевиками, чтобы подчеркнуть этническую идентичность этих национальностей. На территории Узбекистана находится четыре знаменитых исторических города Центральной Азии – Самарканд, Бухара, Хива и Коканд. Это столицы империй кочевников и великих государств прошлого, а также центры развития исламской культуры в Центральноазиатском регионе. На протяжении столетий многочисленные медресе, исламские колледжи в Бухаре и Самарканде привлекали студентов из далеких стран. Для многих мусульман Бухара – место паломничества и важный исламский город, по значимости уступающий лишь Мекке, Медине и Иерусалиму. Центральная Азия является также местом зарождения суфизма – течения в исламе (VII-VIII вв.), быстро распространившегося в Африке и Азии.
Страны Центральной Азии
Узбекистан, Центральная Азия
Государство, современная территория которого находится в самом сердце Центральной Азии. Когда-то здесь проходили караванные пути, в том числе знаменитый Великий Шелковый путь. Узбекистан – это, прежде всего, страна исторического и культурного туризма. Именно здесь находятся города – драгоценные Жемчужины Востока: Самарканд, Бухара, Хива, Ташкент, Коканд, Шахрисабз, где расположены великолепные и единственные в своем роде памятники среднеазиатской средневековой архитектуры.
Подробнее об Узбекистане
Казахстан, Центральная Азия
Казахстан — самая большая и экономически развитая страна в Центральноазиатском регионе. Национальные традиции и культура казахов объясняются кочевым прошлым их предков, целыми племенами переходивших с одного место на другое по бескрайним казахским степям. Интересный образ современного Казахстана — это результат взаимодействия русского и исламского влияния, восточного менталитета и современных тенденций глобализации.
Подробнее о Казахстане
Кыргызстан, Центральная Азия
Пожалуй, ни одна страна Центральной Азии не может похвастаться таким обилием необычайно живописных природных мест как Кыргызстан. Более трех четвертей ее территории занимают величественные горы Тянь-Шаня и Памиро-Алая, обрамляющие страну, словно безмолвные могучие титаны. Радуют глаз сочные зеленые равнины, веками служившие местным кочевникам пастбищами для скота, предлагают усталому путнику отдых живописные озера и горные реки, завораживают таинственные ущелья и пещеры. В Киргизии все еще сильны национальные традиции и обычаи кочевников, которые формировались веками.
Подробнее о Кыргызстане
Таджикистан, Центральная Азия
Таджикистан – единственное ираноязычное государство Центральной Азии с уникальной культурой и традициями. Это красивая страна с суровым климатом, расположенная в живописных предгорьях Памира, находится вдали от евразийских транспортных маршрутов. Современный Таджикистан сформировался в результате влияния древних обычаев иранцев и персов, ислама, соседнего Узбекистана и Советской России. Большая часть населения заняла северные равнинные территории Таджикистана. Именно здесь находится два самых крупных и наиболее развитых города Душанбе и Худжанд.
Подробнее о Таджикистане
Туркменистан, Центральная Азия
Туркменистан – страна, которой в наследство достались уникальные памятники великих династий прошлых эпох, имеющие общемировое значение. Особой гордостью туркменов является столица страны – Ашхабад, отстроенная в годы независимости. Этот уникальный по своей архитектуре город является современным символом Туркмении.
Подробнее о Туркменистане
Карта Центральной Азии
Центральная Азия
- Туры
- Карта Центральной Азии
- Когда лучше поехать
Как обстоят дела с туризмом в Таджикистане и Кыргызстане?
До того, как пандемия COVID-19 вынудила закрыть международные границы, страны Центральной Азии возлагали надежды на международный туризм, который мог бы принести доход и создать рабочие места.
Правительства смягчили визовые правила и вложили средства в продвижение по службе. Казахстан и Узбекистан, например, привлекли десятки иностранных влиятельных лиц, чтобы повысить свой имидж в социальных сетях. Всемирные игры кочевников — «Олимпийские игры» по этническим видам спорта, организованные Кыргызстаном, — имели большой успех, привлекли иностранных спортсменов и зрителей и попали в заголовки международных газет.
Количество посетителей выросло. В СМИ появились восторженные отзывы. CNN назвал Узбекистан «лучшим туристическим направлением на 2020 год», а Таджикистан был отмечен в статье New York Times как одно из лучших мест для посещения в этом году.
Теперь полеты возобновились, границы вновь открылись, а ограничения из-за COVID-19 ослабли. Но индустрия туризма в Центральной Азии, похоже, еще не полностью встала на ноги.
В прямом эфире 21 июля я пообщался с Умедой Курбонбековой, горным гидом из Таджикистана и владельцем турагентства, и Азаматом Маматаалы-Уулу, горным гидом и фотографом из Кыргызстана.
Мы рассказали о состоянии внутреннего и международного туризма до и после пандемии, продвижении страны и лучших, по их мнению, местах, которые стоит увидеть в своих странах.
Высокогорное озеро Булункуль в Таджикистане.
Ключевые выводы:
Умеда Курбонбекова (Таджикистан) : «Главной целью во время пандемии было дать понять нашим людям, что в Таджикистане у нас тоже есть прекрасные места, которые можно увидеть. Но, знаете, иногда только аренда машины для поездки по Таджикистану может стоить столько же, сколько обратный билет в Дубай или Анталию. Так что, конечно, некоторые люди не хотят тратить столько денег, чтобы увидеть свою страну и историю. Конечно, они предпочитают уезжать за границу. Мы много работаем с подрастающим поколением таджиков. Мы предлагаем специальные туры выходного дня для наших внутренних туристов».
Она рекомендует посетить: 1) поселения древнего Шелкового пути; 2) дом-музей Муборака Вахани в селе Ямг; 3) и высокогорное озеро Булункуль, расположенное в самом холодном районе Средней Азии.
Азамат Маматаалы-Уулу (Кыргызстан): «Туризм – очень привлекательный бизнес. Однако настоящих профессионалов в этом нет. Иногда действительно большая проблема найти хорошего гида, который знает конкретную область, говорит по-английски или, может быть, по-немецки и по-французски. Иногда вы не можете найти надежного водителя, потому что кто-то занят, у кого-то машина сломана, а кого-то нет на месте».
Рекомендует посетить: 1) Чаткальскую долину в Джалал-Абадской области; 2) Каравшинское ущелье в Баткенской области, получившее название «Азиатская Патагония»; 3) Алайская долина в Ошской области, конкретно, его родное село Мурдаш, а также озеро Кежиге, известное за свой цвет как Изумрудное озеро, недалеко от села Уч-Тобо.
Прослушайте полный разговор здесь:
Встроить
делиться
В настоящее время нет доступных медиа-источников
0:00
0:41:28
0:00
Подробнее по теме на RFE/RL:
Посещение туркменских «Врат ада»
Узбекистан обращается к зарубежным звездам социальных сетей для развития туризма , Дружелюбные люди, которые не желают нам зла»
В Кыргызстане стартовали Всемирные игры кочевников
Подписывайтесь на @RFERL в Twitter , чтобы не пропустить наши регулярные разговоры о жизни и социальные изменения в Центральной Азии каждый четверг в 15:00 в Праге/9в Вашингтоне (в 19:00 в Бишкеке/Алматы/Астане и в 18:00 по местному времени в Ташкенте/Душанбе/Ашхабаде).
Какое лучшее время года для посещения Узбекистана? Центральная Азия?
Блог путешествий МИР
На перекрестке Европы и Азии
Джейк Смит
Медресе Мир-и Араб в Бухаре. Фото предоставлено: Джейк Смит
Ежемесячный справочник о том, когда и куда путешествовать по Центральной Азии
What’s the лучшее время года для посещения Узбекистана? А как насчет других стран Центральной Азии: Казахстана, Кыргызстана, Таджикистана и Туркменистана? Как организаторам путешествий со страстью к Центральной Азии и долгой историей в этом регионе, нам часто задают эти вопросы.
Суть в том, что народы Центральной Азии, известные под общим названием 5 Станов, представляют собой разнообразный и увлекательный лот , охватывающий обширную географию. Мы могли бы ответить на поставленные выше вопросы, просто заявив, что весна и осень лучше всего подходят для путешествий по Центральной Азии, но это оказывает большую часть региона (и наших путешественников!) медвежью услугу.
Для полного ответа на эти вопросы необходим более подробный ответ, учитывающий удивительное разнообразие , предлагаемых в 5 станах. Этот блог — более длинный и подробный ответ. Итак, ниже приводится ежемесячная разбивка основных моментов Центральной Азии, которая может помочь вам спланировать поездку.
9 января и февраль0017 Снежный покров купола Тимуридов в Узбекистане. Фото: Абду Самадов Холодные месяцы в Центральной Азии. Если вы лыжник, Казахстан, Кыргызстан и Узбекистан могут похвастаться горнолыжными курортами в горах вблизи их крупных городов, и относительно легко подняться и немного исследовать снег. В Таджикистане также есть горнолыжные и горнолыжные сооружения, хотя и не такие развитые, как в трех других странах. Походы в горы, проживание в юртах и пешие походы, как правило, не возможны нигде в Центральной Азии в эти месяцы. Дорожные условия могут быть сложными. Единственным исключением является высокогорное плато Памир на востоке Таджикистана. Зимой там промерзают дороги, а скудный ежегодный снегопад быстро уносится ветром. Дикая природа спускается с более высоких склонов Памира, что делает это время лучшим для замечайте редких существ, таких как снежные барсы и овцы Марко Поло. (нажмите здесь, чтобы увеличить фото) В эти месяцы большинство путешественников избегают посещения городов-оазисов Узбекистана. Однако это может быть хорошее время для посещения, особенно если вы не возражаете против холода и риска небольшого дождя или снега. Других путешественников немного, и воздух часто свежий, а небо синее. Оба элемента делают январь и февраль прекрасным временем для посещения Самарканда, Бухары или Хивы для фотографирования. Голубые тимуридские купола Самарканда прекрасны, когда покрыты легким снежным покровом . Другие могут просто наслаждаться посещением, когда города наиболее естественны, относительно свободны от других путешественников. Снежная дорога в Фанских горах Таджикистана. Фото: Джейк Смит Март Навруз в Бухаре, Узбекистан. Фото предоставлено: Абду Самадов Март — любимый месяц для многих жителей Центральной Азии. Погода становится теплее. Цветы начинают распускаться. А еще март – это месяц весеннего равноденствия, астрономической вехи, широко отмечаемой в регионе как Навруз, красочный праздник обновления и жизни . Празднование Навруза можно наблюдать в любой точке Центральной Азии, но в Узбекистане оно самое красочное и самое экстравагантное . Групповой тур МИР «Закоулки и базары Узбекистана» приурочен к Наврузу. Таджикистан — еще один хороший выбор для фестиваля. Парады и торжества в столице страны Душанбе могут быть такими же зрелищными, как и в Узбекистане. Куда бы вы ни отправились на Навруз, вы обязательно увидите местных жителей, одетых в свои лучшие и самые красочные одежды , отведаете сезонных деликатесов, приготовленных только в Навруз, и станете свидетелем множества древних традиций и обычаев, присущих приходу Весна в Средней Азии. Взгляните на этот блог о фестивале «Празднование Навруза в Узбекистане». Празднование Навруза в Душанбе, Таджикистан. Фото предоставлено Джейком Смитом. Существует целый ряд различных игр, особенно в Кыргызстане, но наиболее известным является вид спорта, похожий на поло, известный как бузкаши (на таджикском языке), улок тортиш (на узбекском языке), кокпар (на казахском языке) и кокбору (на кыргызском языке). Таджикское имя буквально и точно означает «козлиная тяга». Всадники, часто одетые в старые танковые каски, соревнуются в том, чтобы перевезти козлиную тушу с одного конца поля на другой. Результат не что иное, как захватывающий , а толпы, собирающиеся на больших матчах, сами по себе являются культурным событием. Матчи проводятся в холодные месяцы в Центральной Азии, с осени до ранней весны, но достигают своего апогея в марте, во время Навруза. Небольшой групповой тур MIR Backstrees & Bazaars of Uzbekistan включает в себя матч в сельской местности за пределами Самарканда. Конные игры в Кыргызстане. Фото: Влад Ушаков (нажмите здесь, чтобы увеличить фото) Апрель и май Поле маков и других полевых цветов на юге Таджикистана. Фото: Джейк Смит Апрель и май — пик сезона в Узбекистане и Таджикистане. В первую очередь потому, что погода потеплела, но еще не жарко. Если ваша основная цель состоит в том, чтобы увидеть городов-оазисов Шелкового пути Самарканда, Бухары и Хивы, и если вы хотите сделать это, когда температура составляет 70-80 градусов по Фаренгейту, апрель и май — лучшие месяцы. Менее известная причина посещения острова весной — это осадки. Март и апрель — самые дождливые месяцы во всем регионе, а это означает, что апрель и май — самые зеленые месяцы. Горы, большую часть года окрашенные в цвет хаки, в эти два месяца поразительно зеленеют. Это также сезон полевых цветов на более низких высотах. Целые поля на юге Таджикистана покрыты яркими дикими маками. Предгорья за пределами Ташкента усеяны дикими тюльпанами и другими цветами. А сады за стенами почти каждого дома в старых городах Бухары и Самарканда наполнены цветущие абрикосы, гранаты, вишни и многое другое . Зеленые весенние поля недалеко от Душанбе, Таджикистан. Фото: Джейк Смит Каждый год в конце мая узбекистанцы и путешественники со всего мира собираются в Бухаре, чтобы отпраздновать наследие города Шелкового пути на ежегодном Фестивале шелка и специй . Это главный фестиваль города. Есть парад , замечательные люди смотрят, и продавцы продают свои товары (конечно, на видном месте представлены шелка и специи). Если вы не можете приехать в Среднюю Азию на Навруз, но все же хотите попасть на отличный праздник, это ваш лучший вариант. Вы можете прочитать больше о фестивале в этом блоге, Silk & Spice Festival of Bukhara, Uzbekistan. Как и в случае с Наврузом, МИР предлагает небольшой групповой тур, приуроченный к фестивалю: «Узбекистан: Страна шелка и специй». (нажмите здесь, чтобы увеличить фото) июнь Одна из самых известных (и впечатляющих) достопримечательностей Узбекистана, площадь Регистан в Самарканде. Фото предоставлено: Джейк Смит Июнь – межсезонье в Центральной Азии. Погода в низинах становится довольно теплой, но еще не такой палящей, как в июле и августе. Сельская местность все еще довольно зеленая, хотя и начинает высыхать. Города-оазисы Самарканд, Бухара и Хива заметно менее многолюдны, чем в мае, но все же довольно оживленны. Если вы не возражаете против гастролей в 90 градусов по Фаренгейту в некоторые дни и предпочитают более легкие толпы , июнь может быть хорошим выбором. (нажмите здесь, чтобы увеличить фото) В более горных районах Кыргызстана и Таджикистана пастухи поднимаются на возвышенности со своими стадами овец, коз и яков , гоняясь за зеленью по мере высыхания низин вверх. В Кыргызстане юрточные лагеря разбивают вокруг лучших горных пастбищ, называемых джайлоос (произносится как цзе — низкий ). Однако некоторые пешеходные маршруты по-прежнему не рекомендуются, так как к концу месяца они могут быть занесены снегом или заболочены. В целом, июнь — идеальный месяц, если вы надеетесь увидеть хедлайнеров оазиса Шелкового пути , не возражаете против небольшой жары, а также планируете отправиться в путешествие, чтобы попробовать вкус гор. Стоит также отметить, что из-за своих более высоких широт Казахстан приятен в течение летних месяцев. Свежеиспеченные лепешки на таджикском рынке. Фото: Джейк Смит Июль и август Июль и август — лучшее время для гор. В низменных городах Узбекистана, Таджикистана и Туркменистана очень жарко, но в горах летом остается прохладно. Памир , пожалуй, самый известный горный массив, и это правильно. Вы можете прочитать о некоторых из наших лучших рекомендаций на Памире здесь: 10 лучших мест для открытия в Таджикистане. Это впечатляющий регион как в культурном, так и в живописном отношении. Типичное путешествие по Памиру — это, прежде всего, автопутешествие, но также могут быть организованы пешие походы и походы. Для тех, кто любит приключения и надеется по-настоящему вырваться из сети и испытать некоторые из самых отдаленных и нетронутых территорий на планете, Памир для вас. яка в красивых горах Тянь-Шаня Кыргызстана. Фото: Джейк Смит В соседнем Кыргызстане доминируют Алайский и Тянь-Шанский хребты. Пешие прогулки, треккинг и юрт являются основными видами деятельности здесь. Хотя юрты могут быть деревенскими, они являются лучшим способом испытать подлинное кыргызское гостеприимство и узнать о полукочевом образе жизни, который до сих пор ведут многие местные жители. Верховая езда, рыбалка и рафтинг — другие варианты в кыргызских горах. Инфраструктура для путешественников в горах Кыргызстана немного более развита, чем в Таджикистане. Поездки могут быть разработаны в соответствии с различными уровнями физической подготовки и навыков, что делает их подходящими для всех от семей, случайных однодневных туристов и элитных туристов. (нажмите здесь, чтобы увеличить фото) Узнайте больше об отдыхе на природе в Кыргызстане, Таджикистане и других странах в наших сообщениях в блоге Great Outdoors: 7 необычных мест для походов и Кыргызстан: почему я люблю это незнакомое Граница. Пожалуйста, ознакомьтесь также с нашим туром для небольших групп «Памирский тракт: от Тянь-Шаня до высокого Памира». Тем временем в других частях Центральной Азии, на большей части территории Узбекистана и Туркменистана нет путешественников. Днем здесь очень жарко, и мы рекомендуем идти туда только в том случае, если вы действительно не возражаете против жары и хотите посетить это место в то время, когда вы знаете, что вокруг будет мало других людей. Высоко на плато Памир в Таджикистане. Фото: Джейк Смит Сентябрь и октябрь Сентябрь и октябрь образуют второй высокий сезон в Центральной Азии. Когда температура падает, путешественники возвращаются. Оба месяца прекрасны, но мы бы порекомендовали сентябрь вместо октября, если вы вообще планируете отправиться в горы, и октябрь вместо сентября, если вам не нравится температура выше 9 градусов.0°F или около того. В частности, в Туркменистане в сентябре может быть довольно тепло. К сентябрю весенней зелени уже нет, но пейзажи по-прежнему прекрасны. Вы можете ожидать ясных голубых небес ежедневно, практически без дождя и с небольшим количеством облаков. Ранняя осенняя листва на Памире в Таджикистане. Фото: Джейк Смит Осенью базары заполнены лучшими продуктами региона. Алматы славится своими крупными яблоками . Таджикистан и Узбекистан за ароматные дыни . Ярко-оранжевая хурма, огромный ассортимент винограда, гранатов, слив и многое другое можно легко и дешево купить на любом рынке, и все это со вкусом , который посрамляет их американские аналоги. Кулинарным изюминкой осеннего Узбекистана и Таджикистана являются самсы из тыквы . Самосы — это слоеные пирожные, очень похожие на их более известные индийские аналоги. В Средней Азии их обычно начиняют смесью мясного фарша (говяжьего или бараньего), лука и тмина. Осенью их часто делают со смесью из тыквы, тмина и лука — идеально подходит для вегетарианцев и вкусно для всех. Дыни позднего лета и ранней осени – деликатес Центральной Азии. Фото: Абду Самадов (нажмите здесь, чтобы увеличить фото) Осенние месяцы также являются свадебным сезоном в Центральной Азии, наследие прошлых времен, когда подобные мероприятия проводились осенью после завершения сезона сбора урожая. Жители Центральной Азии очень гостеприимны по всем направлениям, и осенью путешественники часто оказываются приглашенными на свадьбы. Музыка, танцы и часто водка — это веселый и увлекательный способ познакомиться с культурой Центральной Азии. Многие из самых популярных поездок МИР в Среднюю Азию приурочены к весенне-осеннему пику сезона. Посмотрите «Путешествие по Центральной Азии: пять Станов» или «Одиссея Шелкового пути: караван через Узбекистан». Ноябрь Хива, отражение недавнего дождя. Фото предоставлено: Абду Самадов Ноябрь – конец осеннего высокого сезона. Начало месяца еще достаточно теплое (особенно в Туркменистане и Узбекистане), поэтому вокруг много путешественников . Дожди и снег зимой обычно не приходят до конца декабря или даже января. Большинство деревьев теряют листву к концу ноября — в горах гораздо раньше. Как и июнь, ноябрь очень межсезонье , только не жаркая погода, а холодная погода , с которой приходится бороться. Для тех, кто хочет упаковать свитер и куртку, это может быть прекрасное время для посещения. (нажмите здесь, чтобы увеличить фото) Таджикская девушка в традиционной одежде. Фото: Абду Самадов Декабрь Декабрь очень похож на январь и февраль в Центральной Азии. Путешественников мало. В горах лежит свежий снежный покров. Месяц может быть удачным для фотографов, ищущих городские пейзажи, лишенные людей, или морозостойких искателей приключений , у которых есть свободное от работы время в праздничные дни. Ключевым отличием и потенциальной привлекательностью для некоторых являются новогодние праздники и подготовка к ним. Само Рождество в Средней Азии не празднуют, но Новый год — это большое событие. Украшаются улицы и общественные здания, устраиваются вечеринки, а в столицах и крупных городах часто бывает фейерверк . Санта-Клаус даже появляется в образе Деда Мороза , который здесь ассоциируется с Новым годом, а не Рождеством. Все это делает интересное время для посещения. Только имейте в виду, что абсолютно все закроется во второй половине дня в канун Нового года и не откроется до 2 января. Снег и размышления о зимнем дне в Узбекистане. Фото предоставлено: Абду Самадов Начните планировать с MIR Если вы ищете небольшой групповой тур, чтобы осветить основные моменты в лучшую погоду или индивидуальное частное приключение через отдаленные горы Кыргызстана или Таджикистана, MIR здесь, чтобы помочь.