Содержание
Шеф повар Виталий Истомин о секретах авторской кухни
Шеф-повар ресторанов «Техникум» и «Сахалин», автор популярного инста-аккаунта, истинный петербуржец и прекрасный муж Виталий Истомин презентовал книгу «Нескучная еда». В книге несколько десятков рецептов — от хот-дога с колбасками до супа из авокадо. Картотека рецептов удобно выстроена по продуктам. Кроме рецептов, Истомин делится короткими историями из жизни повара, наполненными мягким юмором.
Книга примечательна тем, что Виталий придерживается концепции простых рецептов, при этом понимая: монотонность утомляет и нужно вносить бунтарские нотки. У Истомина за последний год было несколько смен весовой категории, поэтому вопросы про правильное питание — это тоже к нему. Ну и наконец, шеф обещает, что после «Нескучной еды» максимум, на что он сподобится в литературе, — это книга о завтраках, может быть о десертах, а потом — сразу мемуары. Так что «Нескучную еду» стоит иметь в библиотеке для истории, так сказать.
— Говорят, что сейчас очень модно приглашать специалистов из Северной столицы открывать заведения в Москве, потому что они привносят душу. Вы согласны? Что не так с московскими рестораторами?
— Во-первых, я считаю, что петербургский рынок гораздо менее коммерческий. В том смысле, что в нем меньше денег. Поэтому люди привыкли работать с другим набором продуктов и из не очень дорогих продуктов выжимать максимум. Добиваться максимального вкуса, при этом не делая блюдо очень дорогим. Это, безусловно, выгодно рестораторам. А во-вторых, в Питере очень много талантливых ребят, и так или иначе они со временем перебираются в Москву. Так как в столице, как ни странно, больше возможностей достичь высот и успеха. Но и московские рестораторы в принципе берут отовсюду людей — главное талант и упорство.
— Вы рассказывали, что сильно похудели и сильно набрали в весе. С чем это связано?
— Сильно похудел, потому что жил один, холостяком. Но потом у меня появилась девушка, которая впоследствии стала моей женой, и она меня кормит на убой, пришлось даже обновить гардероб, так как ни в одну вещь уже не влезал.
— Принятый несколько лет назад закон о работе по специальности с 2020 года станет обязательным к исполнению для всех работодателей: до нас всех докатятся 350 профстандартов. Как думаете, это может «раскачать» рынок в вашей профессии?
— На мой взгляд, рынок нашей профессии раскачивать не нужно — он и так достаточно расшатан. А вот приучить людей ходить в рестораны не мешало бы. Введение правил и новых стандартов только усложняет работу людям, загоняет в рамки и наверняка потребует создания каких-то дополнительных бюрократических процедур, которые добавят стоимости конечному продукту.
— Первый рабочий день на большой кухне помните? Как это было?
— Я пришёл на работу к другу, мне очень понравилось. Невероятно вкусная еда — первый японский ресторан в Санкт-Петербурге на канале Грибоедова, там я впервые попробовал суши с ещё тёплым рисом из рук настоящего японца Такаси Ямомото. Как сейчас помню вкус тех продуктов: я был потрясён! До этого я ничего вкуснее маминых котлет не ел, а тут были осьминоги, копчёный угорь и мороженое из зелёного чая. Я сразу же влюбился в возможность иметь доступ к таким продуктам, и захотелось остаться.
— В кулинарные приметы верите? Если нож падает, для вас это катастрофа?
— В приметы не верю. Если нож падает, главное — чтобы не сломалось лезвие, так как зачастую ножи на кухне достаточно дорогие.
— Самое вредное/простое блюдо для приготовления?
— Тут либо вредное, либо простое. Бутерброд— самое простое. Вообще вредное стараемся не употреблять, поэтому режем салатики и варим куриную грудку.
- Врагу не сдается: Правила здорового ужина от Виталия Истомина
— Ну а ваши любимые продукты?
— Тут тоже нужно разделять: что я люблю есть — и из чего готовить. Это разные продукты. Если есть я люблю гречку, помидор, то готовить — из манго, краба, авокадо, палтуса.
— А что у вас в домашнем холодильнике?
— Там больше алкоголя, ну и яйца, курица. Потому что авокадо и бананы я в холодильнике не храню.
— Кухню какой страны предпочитаете?
— Итальянскую, но когда готовлю в Москве, привношу в нее нотки азиатской. У нее уникальные соусы, которые вызывают привыкание и стимулируют вернуться к ней.
— У вас с супругой есть семейное блюдо? Или блюдо, которое готовите только вы или только жена?
— Я дома не готовлю практически ничего — запрещено хозяйничать. А вот Лия готовит все, что ей только заблагорассудится. Обожаю, как она делает аджапсандали и самую вкусную гречку (попробуй я сказать что-нибудь другое — из дома выгонят).
— За кем из конкурентов — поваров, заведений — подглядываете?
— Фактически ни за кем. Мне не интересно, кто что делает. В основном я интересуюсь продуктами. Не то чтобы я был сильно в себе уверен, но ведь не научишься готовить то, что увидишь на картинке. На мой взгляд, в этом нет смысла. Даже скажу так: я не могу даже скопировать нормально — у меня свой выработанный годами стиль. А вот если сочетание или продукт интересный, тогда, возможно, запишу себе в блокнот. Но определенных людей, за кем слежу, нет: так, поглядываю по сторонам.
— Какое центральное блюдо будет на новогоднем столе? И вообще, вы его проведете на работе или дома?
— Я буду на работе, а Лия будет в моем ресторане, но как гость. Когда будут бить куранты, я выйду к ней, а потом снова убегу на кухню кормить тысячи гостей. Потом, когда отойду от бессонной ночи, дома отметим, но я бы хотел увидеть на столе что-то традиционное — оливье, селедочку под шубой. И то, и другое просто обожаю.
— Последнее блюдо, которое вас удивило? Хотя может ли вас что-то в гастрономии удивить в принципе…
— Недавно были в Париже — сразу после свадьбы полетели на пару дней. И там, в мишленовском ресторане, попробовал телячий мозг в японском соусе, с имбирем и зелёным луком. Мне очень понравилось, а вот жена пробовать блюдо из моей тарелки отказалась, хотя это на неё так непохоже…
Виталий Истомин: Дома ничего не готовлю – запрещено хозяйничать
28 ноября 2019
ИД «Собеседник»
Шеф-повар ресторанов «Техникум» и «Сахалин», автор популярного инста-аккаунта, истинный петербуржец и прекрасный муж Виталий Истомин презентовал книгу «Нескучная еда». В книге несколько десятков рецептов — от хот-дога с колбасками до супа из авокадо. Картотека рецептов удобно выстроена по продуктам. Кроме рецептов, Истомин делится короткими историями из жизни повара, наполненными мягким юмором.
Фото: ИД «Собеседник»ИД «Собеседник»
Книга примечательна тем, что Виталий придерживается концепции простых рецептов, при этом понимая: монотонность утомляет и нужно вносить бунтарские нотки. У Истомина за последний год было несколько смен весовой категории, поэтому вопросы про правильное питание — это тоже к нему. Ну и наконец, шеф обещает, что после «Нескучной еды» максимум, на что он сподобится в литературе, — это книга о завтраках, может быть о десертах, а потом — сразу мемуары. Так что «Нескучную еду» стоит иметь в библиотеке для истории, так сказать.
Видео дня
— Говорят, что сейчас очень модно приглашать специалистов из Северной столицы открывать заведения в Москве, потому что они привносят душу. Вы согласны? Что не так с московскими рестораторами?
— Во-первых, я считаю, что петербургский рынок гораздо менее коммерческий. В том смысле, что в нем меньше денег. Поэтому люди привыкли работать с другим набором продуктов и из не очень дорогих продуктов выжимать максимум. Добиваться максимального вкуса, при этом не делая блюдо очень дорогим. Это, безусловно, выгодно рестораторам. А во-вторых, в Питере очень много талантливых ребят, и так или иначе они со временем перебираются в Москву. Так как в столице, как ни странно, больше возможностей достичь высот и успеха. Но и московские рестораторы в принципе берут отовсюду людей — главное талант и упорство.
— Вы рассказывали, что сильно похудели и сильно набрали в весе. С чем это связано?
— Сильно похудел, потому что жил один, холостяком. Но потом у меня появилась девушка, которая впоследствии стала моей женой, и она меня кормит на убой, пришлось даже обновить гардероб, так как ни в одну вещь уже не влезал.
— Принятый несколько лет назад закон о работе по специальности с 2020 года станет обязательным к исполнению для всех работодателей: до нас всех докатятся 350 профстандартов. Как думаете, это может «раскачать» рынок в вашей профессии?
— На мой взгляд, рынок нашей профессии раскачивать не нужно — он и так достаточно расшатан. А вот приучить людей ходить в рестораны не мешало бы. Введение правил и новых стандартов только усложняет работу людям, загоняет в рамки и наверняка потребует создания каких-то дополнительных бюрократических процедур, которые добавят стоимости конечному продукту.
— Первый рабочий день на большой кухне помните? Как это было?
— Я пришёл на работу к другу, мне очень понравилось. Невероятно вкусная еда — первый японский ресторан в Санкт-Петербурге на канале Грибоедова, там я впервые попробовал суши с ещё тёплым рисом из рук настоящего японца Такаси Ямомото. Как сейчас помню вкус тех продуктов: я был потрясён! До этого я ничего вкуснее маминых котлет не ел, а тут были осьминоги, копчёный угорь и мороженое из зелёного чая. Я сразу же влюбился в возможность иметь доступ к таким продуктам, и захотелось остаться.
— В кулинарные приметы верите? Если нож падает, для вас это катастрофа?
— В приметы не верю. Если нож падает, главное — чтобы не сломалось лезвие, так как зачастую ножи на кухне достаточно дорогие.
— Самое вредное/простое блюдо для приготовления?
— Тут либо вредное, либо простое. Бутерброд— самое простое. Вообще вредное стараемся не употреблять, поэтому режем салатики и варим куриную грудку.
Врагу не сдается: Правила здорового ужина от Виталия Истомина
— Ну а ваши любимые продукты?
— Тут тоже нужно разделять: что я люблю есть — и из чего готовить. Это разные продукты. Если есть я люблю гречку, помидор, то готовить — из манго, краба, авокадо, палтуса.
— А что у вас в домашнем холодильнике?
— Там больше алкоголя, ну и яйца, курица. Потому что авокадо и бананы я в холодильнике не храню.
— Кухню какой страны предпочитаете?
— Итальянскую, но когда готовлю в Москве, привношу в нее нотки азиатской. У нее уникальные соусы, которые вызывают привыкание и стимулируют вернуться к ней.
— У вас с супругой есть семейное блюдо? Или блюдо, которое готовите только вы или только жена?
— Я дома не готовлю практически ничего — запрещено хозяйничать. А вот Лия готовит все, что ей только заблагорассудится. Обожаю, как она делает аджапсандали и самую вкусную гречку (попробуй я сказать что-нибудь другое — из дома выгонят).
— За кем из конкурентов — поваров, заведений — подглядываете?
— Фактически ни за кем. Мне не интересно, кто что делает. В основном я интересуюсь продуктами. Не то чтобы я был сильно в себе уверен, но ведь не научишься готовить то, что увидишь на картинке. На мой взгляд, в этом нет смысла. Даже скажу так: я не могу даже скопировать нормально — у меня свой выработанный годами стиль. А вот если сочетание или продукт интересный, тогда, возможно, запишу себе в блокнот. Но определенных людей, за кем слежу, нет: так, поглядываю по сторонам.
— Какое центральное блюдо будет на новогоднем столе? И вообще, вы его проведете на работе или дома?
— Я буду на работе, а Лия будет в моем ресторане, но как гость. Когда будут бить куранты, я выйду к ней, а потом снова убегу на кухню кормить тысячи гостей. Потом, когда отойду от бессонной ночи, дома отметим, но я бы хотел увидеть на столе что-то традиционное — оливье, селедочку под шубой. И то, и другое просто обожаю.
— Последнее блюдо, которое вас удивило? Хотя может ли вас что-то в гастрономии удивить в принципе…
— Недавно были в Париже — сразу после свадьбы полетели на пару дней. И там, в мишленовском ресторане, попробовал телячий мозг в японском соусе, с имбирем и зелёным луком. Мне очень понравилось, а вот жена пробовать блюдо из моей тарелки отказалась, хотя это на неё так непохоже…
Еда,Как похудеть ,Как похудеть,Салат оливье,
Интернет-реклама — Русский Криминал
Источник: http://infoleaks.ru/?p=2703
Клиенты Элла Стюарт — Президент и Председатель Совета директоров BBDO Group Russia (крупнейшего в мире отделения BBDO Worldwide рекламно-коммуникационная группа) — даже не подозревали, что после такого обращения бизнесвумен они практически сразу попадают в центр настоящей «паутины». На кону не только сотни миллионов рублей бизнесменов и их компаний. Плетет «паутину» лично госпожа Стюарт, а в роли деньгососущего «паука» выступает ее законный муж, известный исполнитель блатных песен Юрий Истомин (сценический псевдоним Колыма). Это типичный бизнес и сборище преступников. Примеры далеко ходить не надо. Последней жертвой этой пары стал один из самых известных отечественных интернет-магазинов «Холодильник.ру», входящий, по версии Forbes, в десятку крупнейших торговых онлайн-проектов и оцененный авторитетным изданием в $380 млн.
Человек в желтых туфлях
История начинается с того, что владелец интернет-магазина Валерий Ковалев задумался о возможной продаже своих активов. Он не хотел уезжать срочно, абы за сколько, но приличное предложение было готово обсудить. Своими мыслями он поделился с несколькими друзьями. И вскоре на пороге его кабинета стоял молодой человек, в наряде которого бросались в глаза ярко-желтые туфли. Много позже Ковалев напомнил о главном герое романа Ильи Ильфа и Евгения Петрова «Двенадцать стульев», знаменательным признаком которого в описании мадам Грицацуевой были «желтые туфли». Однако при первой встрече гость произвел довольно приятное впечатление. Более того, он предложил быстро и за большие деньги организовать продажу «Холодильник. Ру» в «надежные руки». В гостях появился Юрий Истомин — человек с судьбой не менее интересной, чем у Остапа Бендера.
Юрий Истомин, он же Колыма
Наибольшую известность Истомин получил как певец под псевдонимом Блатняка Колыма. В то время из ларьков и кафе слышались такие его шлягеры, как «За тех, кто там был», «Московский бандит», «Ребята», «Жена бандита» и так далее. Д. В середине 2000-х Истомин занимается непрофильным для исполнителя шансоном, но вполне подходит для потребительского бизнеса его песен. Он создал компанию — кредитного брокера «Кредит-Консалтинг». Проще говоря, Колыма стала предлагать посреднические услуги в получении кредитов в банках. Эта компания сразу же попала в «черный список» крупных кредитных организаций в связи с наличием у «поддельной компании «Кредит-Консалтинг» документов, подтверждающих трудоустройство клиента при обращении в банки и из-за проблем с погашением кредитов, выданных при содействии этой компании. » (Так говорят базы межбанковского обмена). О таком отношении к своей персоне почти открыто говорил сам Истомин. Вот отрывок из интервью с ним: «Еще в 2003 году, когда я пришел к банкирам с предложением о сотрудничестве, мне сказали, что я — мошенник, и наотрез отказались со мной работать». Однако Истомин сумел наладить работу с мелкими банками, и тогда его «Кредит-Консалтинг» занялся так называемым микрокредитованием.
В любом другом случае, вероятно, Валерий Ковалев вежливо выслушал человека в желтых туфлях, пообещал перезвонить и забыть обо всем этом. Однако было одно «но». Супруга Юрия Истомина — Элла Стюарт — президент BBDO Group Russia (миноритарный акционер), председатель совета директоров и главный исполнительный директор. Как BBDO Group, так и Stuart хорошо известны в России, и их репутация до недавнего времени не вызывала никаких сомнений. И возможности г-жи Стюарт явно могли способствовать поиску покупателя для интересного интернет-магазина. В итоге Валерий Ковалев «зацепил» и согласился на предложение Истомина. И тогда я начал плести «паутину».
От финансиста «воров в законе» до мировых воротил
На Колыме начали организовывать встречи с предполагаемыми потенциальными покупателями. Сначала это был представитель крупнейшего оператора мобильной связи. Затем — менеджер гигантской финансово-промышленной группы. Рядом — владелец одного из банков. По крайней мере, так им казалось. Много позже Ковалёв, оценивая эти встречи, заподозрил, что он невольно стал актёром хорошо поставленных спектаклей. Например, выяснилось, что в промышленной группе на момент организованного Истоминым собрания заявление о разговорах о покупке «Холодильник.ру» не слышно. А про «банкира» вообще никто не знает. Встречались ли эти люди с Ковалёвым по чьей-то просьбе (например, известной в стране бизнесвумен). Разве это вообще были актеры, выдающие себя за банкиров и топ-менеджеров. Поэтому нет ничего удивительного в том, что сделка не состоялась. Никто из собеседников Ковалева ничего покупать не собирался, а просто помогал «поднять» клиента. Однако Истомин нашел другое объяснение срыву распродажи — один из самых известных интернет-ритейлеров плохо раскручен. И тут же предложили рекламную акцию, после которой и покупатели на «Холодильник.ру» выстроятся в очередь, а стоимость возрастет в разы. Колима заявил, что все работы готовы по знакомству оформить за сущие «копейки». — Каких-то 10 миллионов долларов и целых 22 миллиона долларов реклама получит в реальности явно не без помощи жены..
Ситуация, когда человек, обещающий «быстро и дорого» продать актив, вдруг начинает просить большие суммы, должна была насторожить Ковалева. Но и здесь сыграл фактор жены Колымы — главы представительства крупнейшего в мире рекламного агентства. Тем более что сама Элла Стюарт активно участвовала в переговорах, красочно описав счастливое и богатое будущее «Холодильника.ру» и его владельца после окончания кампании.
Юрий Истомин (справа) и управляющий директор BBDO Group Игорь Кирикчи // Фото: bbdoblog.ru
Урожденная Эльмира Яблокова (ныне известная как Элла Стюарт) родилась в 1967 году в городе Ростове-на-Дону. Она выросла в обеспеченной семье. Ее мать была сначала заместителем директора крупного завода, а затем занималась бизнесом с недвижимостью. Отчим Эльмиры был крупным чиновником. Родители «затолкали» девушку в Московскую финансовую академию. На первых курсах Эльмира выскочила замуж за студента Шлыкова, у пары родился ребенок. Однако молодые люди быстро разъехались. О первом муже Эльмиры известно, что он занимается бизнесом. Злоумышленники утверждают, что он был ровесником нынешней бизнесвумен Игоря Шликова, внесенного в санкционный список США за участие в мафиозной группировке «Братья по кругу». По данным ФБР и Минфина США, Шликов тесно связан с «законником». в законе» Владислав Леонтьев и другие представители криминального мира. Вот парадокс: Элла Стюарт возглавляет офис крупнейшего мирового рекламного агентства со штаб-квартирой в Нью-Йорке, а ее бывшего мужа активно разыскивают спецслужбы США по обвинению в отмывании денег мафии. деньги
Дэвид Стюарт
Оставив делать со Шлыковым малыша на попечение матери, Эльмира устроилась рядовым сотрудником в столичное отделение аудиторской компании Ernst & Young. Возможно, она бы не добилась больших карьерных успехов, если бы не увлекла старшего менеджера Ernst & Young Дэвида Стюарта, который впоследствии стал крупным международным специалистом в области финансов и имеет огромные связи по всему миру, в том числе и в России. После аудита компании работал финансовым директором и вице-президентом в таких крупных структурах, как «Телеросс», «Голден Телеком», «Базовый элемент», ООО ПК «Рестлер» (нефть) и «Кузбасская топливная компания»9.0007
В итоге Стюарт женился на девушке. И она превратилась из Эльмиры Шлыковой в Эллу Стюарт. Women in Business очень любит давать интервью глянцевым журналам, в которых рассказывает, что все сделала исключительно сама. Но почему-то за ее карьерным ростом непременно просматривалась тень влиятельной жены Дэвида Стюарта.
После удачного знакомства Элла «взлетела» в Ernst & Young до старшего менеджера. Затем благодаря влиянию мужа она заняла пост менеджера по работе с банками и управлению налоговыми рисками Mars. Проработав там больше года, она перешла на хорошее место в представительство компании Kraft. Оттуда перешел в кресло финансового директора московского представительства BBDO, а затем возглавил его. Ничего особо удивительного нет. Дело в том, что Дэвид Стюарт фактически был совладельцем множества рекламных агентств по всему миру, работающих под брендом BBDO. В частности, он владел крупной долей в украинской Atlantic Group, в которую входили рекламные агентства Talan Proximity, Pleon Talan, Media Direction, Clever Force, New Mix и Provid. Последняя структура как раз и вела бизнес под видом BBDO.
В интервью глянцевым журналам Элла Стюарт очень долго рассказывала о своем бывшем муже Дэвиде. А вот о нынешнем муже Юрий Истомин не упоминает ни разу. Это понятно. Стюарт вспоминает успешную работу в крупнейших компаниях мира. Но объяснить, что связывает успешную бизнесвумен с исполнителем колымского шансона сложно.
В интернете можно найти множество фотографий Эллы Стюарт на различных светских мероприятиях в окружении известных режиссеров, актеров и чиновников. А рядом с ней, видимо, связанный, — Юрий Истомин. А в руке он сжимал стакан со спиртом. Конечно, многое изменилось на Колыме – вместо небритости и пацанской челки появилась ухоженная борода и великолепная прическа. Но видно, что на высоких постах он чувствует себя некомфортно.
Необходимая обрезка
Вернемся к нашей истории. После таких убедительных рассказов Истомин и Стюарт владелец интернет-магазина «Холодильник.ру» Валерий Ковалев решили довольствоваться рекламной кампанией. В результате при посредничестве Истомина финансовые инвесторы внесли деньги в размере 10 миллионов долларов. В обмен на 10% акций «Эдиль-Импорт» («Холодильник.ру»). А позже 3% этого пакета были на Колыме. В целом этот договор можно назвать «рекламой в обмен на долю в бизнесе рекламодателя». Кроме того, Истомин получил награду как посредник за привлечение инвесторов на сумму 2,1 млн долларов.
Юрий Истомин настойчиво предлагал заключить рекламный контракт с кем-то неизвестным на рынке «Медиа Капитал». Лишь много позже выяснилось, что эту компанию через офшор «UCF Invest Limited» контролирует сам Истомин. Но Ковалев отказался. Тогда его попросили ЗАО «ОМД Медиа Дирекшн», которое является «дочкой» московского представительства BBDO. и утвердил список контрагентов, определил стоимость рекламы, а также телеканалы, на которых она будет показана. «Холодильник.ру» перечислил «ОМД Медиа Дирекшн» 134 млн руб. — Полная предоплата за его работу, в том числе 3 млн. Агентский гонорар.. Еще 3 млн. было заплачено за изготовление 20-секундного рекламного ролика. С ним, правда, у нас возникли некоторые проблемы, т. к. эфиры, необходимые для 5-секундного видео, и обрезка клипового фрагмента означали потерю всякого смысла. В результате сотрудники «Холодильник.ру» сами придумали новые слоганы, концепцию рекламы продукта и так далее. №
Пора сидеть у телевизора, смотреть рекламу, а потом подсчитывать выручку от новых клиентов и «отбиваться» от желающих купить «очень дорогой» «Холодильник.ру».
Представьте себе разочарование, когда ролики оказались совсем не обещанными телеканалами, а на каналах типа 2Х2 стали уходить какие-то 5-секундные «кропы». И даже не попали в эфир в обещанном количестве. Понятно, что первым делом Ковалев выразил недовольство Юрию Истомину. Однако диалога с ним не получилось. Затем Ковалев в свойственной ему деликатной манере обратился к Элле Стюарт с просьбой все-таки выполнить условия контракта. В ответ на это стали приходить сообщения: «Эфирные каналы — дефицит инвентаря. Если больше, то лучше прокомментируйте у вашего личного менеджера».
Ковалев предложил найти разумный компромисс, дружеские вечеринки. Например, вместо рекламы на телевидении, так как выпустить такое же количество интернет-рекламы такая проблема. Но Элла Стюарт была непреклонна: деньги уже ушли у поставщиков «инвентаря», в том числе «Видео Интернэшнл» и «НМГ». Требовать их возврата не будут. Долгое время бизнесвумен «выжидала», явно прикрывая мужа, а потом просто отправила представители интернет-магазина в ад.
В результате «Холодильник.ру» подал иск в арбитражный суд о возврате денег, уплаченных за рекламу, не вышедшую в эфир. Позже представители компании подали заявление в полицию. В рамках возбужденного Тверским ОВД уголовного дела стали всплывать интересные подробности. Выяснилось, что рекламный медиаплан для «Холодильника.ру» составил Истомин и оценил их в 10 миллионов долларов. По мнению экспертов, «тянет» всего на 5 миллионов долларов. Также было установлено, что 132 млн. Рубли, которые перечислил интернет-ритейлер ООО «ОМД Медиа Дирекшн», ушли с его счетов. Не только «Видео Интернэшнл» и «НМГ». Подписав документы о сотрудничестве с «Холодильником.ру», «Медиа Дирекшн» сразу нарушила условия сделки, заключила договор о размещении рекламы с ЗАО «Кодекс Трейд», отсутствует в утвержденном сторонами списке контрагентов, который отправил 131 млн. Рубли деньги онлайн-ритейлера. В свою очередь, «Кодексу торговли» 32 млн. рублей перечислено на рекламу, 23 млн. осталось в его активе и 76 млн. рублей передано ООО». «Медиа Капитал», привлекая в качестве контрагента. Она была той самой фирмой, которую контролирует муж Стюарта Юрий Истомин, и которую он так настойчиво навязывал Ковалеву. «Медиа Капитал» никакой финансово-хозяйственной деятельности не ведет.
Эти 76 миллионов. Рубли растворялись во множестве переводов на счет многочисленных фирм-однодневок. Это дело, возбужденное по факту мошенничества ОМВД России по Тверской области по Москве, расследуется уже несколько лет, а обвиняемые по нему так и не появились. Однако следователи почти явно и не пытаются их найти.
Это могло бы поставить точку в нашей истории. Но вскоре выяснилось, что, «плетя паутину» Истомин и Стюарт не только хотели получить деньги «Холодильник.ру», но и строили куда более масштабные планы.
Рекламные «пауки» атакуют
Для начала Истомин начал приставать к одному генералу милиции (теперь уже бывшему), уговаривая его возбудить против Ковалева любую работу. Свою цель он объяснил прямо: если не будет Ковалёва, Колыма сможет заполучить всю компанию. 3% акций у них уже есть, еще 7% есть у инвесторов, и вскоре Истомин оформит «Холодильник.ру» очень и очень большой долг. Однажды полиция замучила интернет-магазин чеками. Но сколько не пытался, никакого преступления так и не нашли. Тогда Истомин пошел к руководителю службы безопасности «Холодильник.ру» и предложил вознаграждение в размере 500 тысяч долларов. Помочь ему организовать рейдерский захват «Холодильник.ру». В ответ на Колыму я получил жесткий отказ и чуть не схлопотал морду.
Но певец не привык сдаваться. Он получил этот конфиденциальный аудиторский отчет «Холодильник.ру», проведенный Ernst & Young (вспомним предыдущую работу Эллы Стюарт), и утверждал, что это может раздражать интернет-ритейлера. Но в отчете не было ничего ужасного. Тогда-то Колыма и узнал последний «козырь» в рукаве.
Как выяснилось, в октябре 2013 года Юрий Истомин сообщил Российскому авторскому обществу о своем авторстве сценария и текстовых роликов с рекламой «Холодильник.ру», а затем передал права на них кипрской компании UCF Partners Limited, являющейся еще один офшор, подконтрольный Колыме. Недолго думая, UCF подала в суд и потребовала с «Холодильник.ру» 461 млн. 640 тысяч. рублей в качестве компенсации за предполагаемое нарушение существующих авторских прав. Генеральным представителем UCF выступает все тот же Истомин, а в качестве третьего лица фигурирует одна из компаний, входящих в медиагруппу, возглавляемую супругой певца Эллой Стюарт. Ситуация выглядела фантасмагорической, поскольку видеоролики и музыка к ним создавались на деньги интернет-ритейлера, а тексты и все кадры были придуманы компанией «Холодильник.ру» самостоятельно.
Общие затраты основного владельца бизнеса Валерии Ковалевой на привлечение инвесторов составили не менее 6 575 000 долл., Сам Истомин и связанные с ним компании ничего не вкладывали, они только рассчитывали на продвижение рекламы. При этом никакого параллельного интеллектуального, творческого или иного участия Истомин и подконтрольные ему компании в этом процессе не предполагали и не принимали.
Удивила и сумма иска — 461 млн. грн. Рубли. Для чего? Ведь вся стоимость рекламной кампании «Холодильник. ру» за акты выполненных работ составила 32 миллиона рублей, а цена клипов – . 100 тысяч долларов.
Поэтому нет ничего удивительного в том, что суд первой инстанции УКФ проиграл. Но дальше начались чудеса. Апелляционный суд неожиданно удовлетворил требования кипрского офшора, обязав «Холодильник.ру» выплатить компании 461 миллион долларов. 640 тысяч. рублей компенсации и 203 тыс. рублей госпошлины (вспомним обещание Истомина «оттянуть» крупный долг компании).
Молниеносность, с которой работали медлительные в обычных делах приставы, влияет как минимум на решение суда. 13 декабря 2016 года со счетов «Эдиль Импорт» ФССП списала 71 млн. рублей, и уже 15 декабря 60 из них были переведены на иностранные счета «Юсиф Партнерс Лимитед» в одном из литовских банков. Сказал видимо заслуга Эллы не только в рекламном мире.
Понятно, что в следующих случаях будет понять и пересмотреть это решение. Но история очень показательна для потенциальных клиентов BBDO. Ведь деньги из кипрской компании вернуть будет невозможно — они растворяются точно так же, как предыдущие деньги попали в руки спекулянтов.
Сергей Давыдов
Источник: http://infoleaks.ru/?p=2703
Февраль | 2017 | Блог Пидила
26 февраля 2017
Мраморное облако
поглотило солнце и остановилось,
тощая белка хромала ко мне
когда я пересекал пустой парк
осенний лист упал, но не успел
коснуться земли, с поразительной ясностью
я услышал, как голос моей матери
произнес мое имя. И в одно мгновение я прошел
за пределы печали и ужаса, и был унесен
в безобразие
светлая тьма
Я пришел из
и есть. Никто не
сильнее прощения.
Франц Райт
Опубликовано peedeel
Рубрики Искусство, Книги, Призраки, Идеи, жизнь, Поэма ·Теги: Работа: Виталий Истомин — Весна, смерть, Случалось ли это когда-нибудь с тобой, Франц Райт, Жизнь
26 февраля 2017 г.
Опубликовано peedeel
Рубрики Искусство, Книги, Призраки, Идеи, жизнь, Поэма ·Tags: Никита Гилл — Крис Риддл
26 февраля 2017 г.
после Сэма Раша
Мой член однажды тоже пытался написать стихотворение и они все еще находятся под угрозой исчезновения»,
пытался говорить о цветах и дошел только до пчел
и удалил жала, надеясь сделать из них корону и стать королевой
, но это не работает,
пытался написать о чем-то прекрасном и смертельно опасном
и последовал домой,
попытался описать, как он носит платье
, и мой врач не понял.
Мой член до сих пор не красится, чтобы подобрать
наши гормоны, не знает, как нарисовать
что-либо и сделать так, чтобы это было не сюрреалистично.
Кто-то посмотрел на мой член и однажды увидел дверь
в надежде найти мальчика внутри меня но она была заперта,
и мой член смотрел из окон на меня и
пытался стать чуланом, подвалом, чем-то глубоким
что-то внутреннее,
мой член и мой пупок больше не разговаривают.
Она завидовала тому, что все время
была в-ее, и это была не она, как мой член беспокоится о том, что
торчит, устраивая сцену, являясь вероятной причиной.
Мой член чувствует себя лучше всего в твоей одежде, но знает ли
, что она все еще твоя?
Мой член женственный, но все еще носит одежду мясника
на танцы, подогнал платье
и все равно пришлось купить костюм, бог соорудил
мой член платье и она схватила доспехи
знает, как деликатно быть розой без шипов.
Мой член попробовал это тело поверх того
, которое она хотела, и сказал: «Да… вот оно. Вот как
я могу родиться, а также остаться в живых». и бог смотрит
на мой член и видит испуганного ребенка, играющего во взрослого,
примеряющего одежду своих родителей в надежде выглядеть
со стороны, вплоть до захоронения эмоций
и бог говорит: «Дорогая… я бы сказал, что обувь подходит но что
слишком много тела для вас, вы не будете
поместится где угодно, все это дополнительное пространство, которое я построил для тебя, заполнило
этим телом… Я имею в виду, детка, ты знаешь,
, что ты убьешь себя, если будешь носить этот
слишком долго… верно? Ты собираешься сделать себе
остров из магмы, обрушение шахты, чтобы заполнить
пещеру, сухопутный мост, который не дает реке
течь в море, поле цветов, погребенное под пеплом».
«Я знаю, — говорит мой член, — я стану чем-то
настолько стойким, что даже океан не сможет меня утопить,
Я не позволю красному течь из меня, как если бы
У меня под кожей не было рек, чтобы впитаться, знаешь ли ты
после извержения вулкана Сент-Хеленс, я был
первым, кто отрос, и я был еще красивым цветком?
Моя пещера все еще будет там, когда шахты рухнут,
когда шахтеры отправятся домой или умрут, пытаясь, это все еще будет шахта,
это все еще будет место, полное красивых вещей, то, что живет
внутри меня, все еще будет будь моим.»
Мой член говорит, она однажды написала стихотворение,
он назывался «Продажа билетов на прием к врачу
ИЛИ, 10 вещей, которые вы найдете внутри тела этой девушки
и все равно назовете мальчика ИЛИ, Вход в пещеру,
, заканчивающийся парадом мужчин, несущих бриллианты
, которые они вымыли». моей кровью».
Говорит, что однажды пыталась это исполнить,
и как ее голос
затерялся у меня за горлом.
Ален Гинзберг
Опубликовано peedeel
Рубрики Искусство, Книги, Призраки, Идеи, жизнь, Поэма, секс ·Теги: Ален Гинзберг, Автопортрет (Петух)
26 февраля 2017 г.
до того, как я узнал тебя, я мог тебя убить
ты целуешь мою бывшую девушку возле бара
но я отделяю свое пьянство от себя
когда ты узнал
и я знаю, сколько отжиманий ты можешь сделать
и насколько религиозна твоя семья
да, мне трудно казаться искренним
но иногда я пытаюсь произвести на тебя впечатление
Бриттани Уоллес
Автор: peedeel
Поданный в Книги, Призраки, Идеи, жизнь, Поэма, секс ·Теги: Бриттани Уоллес, Ты пришел
26 февраля 2017 г.
Опубликовано peedeel
Рубрика Искусство, образование, Окружающая среда, Еда, Призраки, Идеи, жизнь ·Теги: Загорать, Вафли, предупреждающий знак
26 февраля 2017
Она не хотела мягкого и нежного. Ей нужно было его грубое владение, требующее ее, клеймящее ее, увлекающее ее в огненный шторм жара и пламени, который уничтожит мир вокруг них, оставив им только пепел, чистый и яростный и навсегда спаянный воедино.
Кристин Фихан
Дикий огонь
Опубликовано peedeel
Рубрики Книги, Призраки, Идеи, жизнь, секс ·Теги: Кристин Фихан, Дикий огонь
26 февраля 2017 г.
— Свяжите меня, пожалуйста… — сказала Шанталь. Они посмотрели наверх, на лианы и корни, свисающие с травянистой местности над углублением в канале, в котором они стояли. Она была в его руках — он должен был подчиниться.
Немного извращения было одним из самых вкусных эротических удовольствий. Девочки католической школы часто были самыми похотливыми — Бретт едва мог сдерживать свой восторг.
Джесс С. Скотт
Правило католических школьниц
Опубликовано peedeel
Рубрики Книги, Призраки, Идеи, жизнь, секс
26 февраля 2017 г.
В воскресенье город затаил дыхание. Из всего, что было потеряно в погоне за тем, что будет дальше, я надеюсь, мы не потеряем это…0004
Опубликовано peedeel
Рубрики Искусство, Книги, Идеи, жизнь ·Теги: Работа: Лондон 1982, Рэймонд Каннингем, Хоксли Бернс для Айседоры, Хоксли Уоркман
25 февраля 2017 г.
Один угол тупит, другой точит
Потеря также: камень и нож
Некоторые печали умножают сердце,
увеличивают;
какой-то трюк.
Вербейник без запаха,
комнат непройденных,
эти потери малы.
Другие вообще не поддаются описанию.
Джейн Хиршфилд
Опубликовано peedeel
Рубрики Книги, Призраки, Идеи, жизнь, Поэма ·Теги: Джейн Хиршфилд, Потеря, Камень и нож
25 февраля 2017 г.
И хороший писатель выбирает свои слова по их «смыслу», но этот смысл — не заданная, отсеченная вещь, как ход коня или пешки на шахматной доске. Он приходит с корнями, с ассоциациями, с тем, как и где слово используется фамильярно, или где оно было использовано блестяще или запоминающимся.