Содержание
«Очереди за водкой были кровавыми побоищами» / Новости общества Красноярска и Красноярского края / Newslab.Ru
Алексей Бабий продолжает рассказ о непростых отношениях целого народа с алкоголем в советское время. В прошлом выпуске шла речь об исправном механизме осчастливливания в СССР, а сегодня — о том, как власти попытались наступить на горло собственной песне.
19.12.2016
Любопытно отметить, что отрезвление у меня наступило одновременно во всех смыслах и, подозреваю, одно было следствием другого. Я вёл тогда учёт времени и обратил внимание, что за каждой пьянкой тянется примерно трёхдневный след снижения качества жизни — то есть, сумма полезных затрат времени падала. Ну, понятно, на другой день — похмелье, но и на второй, и на третий…
Мне это не понравилось и, кроме учёта времени, начал вести учёт выпитого алкоголя в лигрылах (литр*градус/рыло):
- Водка: 0,1*40=4
- Пиво: 0,5*4=2.
- Вино: 0,2*15=3
- Лимит — 30 лигрыл в месяц (кстати — попробуйте посчитать, сколько лигрыл выходит в месяц у вас?).
Результат меня изумил — я-то считал себя человеком практически непьющим, однако в пересчете на водку, оказывается, я выпивал бутылку в неделю. Я установил месячный лимит алкоголя и последовательно его снижал, пока не довёл в 1983 году до чистого нуля (даже пива не пил). И немедленно был идентифицирован как человек чуждый делу социализма. Я сидел на каком-то дне рождения, пил себе морс, и сосед слева сказал мне, что я несоветский человек.
— Это почему же? — изумился я.
— Не пьёшь. А кто не пьёт, тот задумывается. А кто задумывается, тот до такого может додуматься….
А я, и правда, уже много до чего додумался. Антисоветским человеком я тогда ещё не был, но несоветским — точно. На демонстрации ходить перестал, всякими политинформациями также манкировал, и в прочие типично советские игры играть перестал. Зато полез в изучение истории СССР, пока, правда, по открытым источникам — но и чтение газеты «Правда», начиная с 1943 года (раньше этого года не давали) позволило пытливому уму сделать потрясающие открытия…
Алкоголь, в отличие от остальных продуктов, был доступен практически в любой точке СССР, разве что на Севере его не хватало — не успевали доставлять в требуемых количествах. Да и то верно — водку, если верить Высоцкому и Щербакову, гнали из опилок, а опилок было навалом.
Как-то летом я жил в деревне, аккурат на границе Красноярского края и Иркутской области. Меня заинтересовал такой феномен: ежедневно, начиная с полдесятого, сплошной поток машин, мотоциклов и мопедов мчался с запада на восток по дороге, а через полчаса — обратно. Разгадка проста: когда в Красноярском крае было 10 утра, в Иркутской области было уже 11!
Однако, если в пространстве водке была дана полная свобода, то во времени она была зажата в жёсткие тоталитарные рамки. Продуктовые магазины закрывались в восемь, но вино-водочные отделы — в семь (а открывались — в 11 утра, чтобы граждане, прежде чем получить дозу счастья, хотя бы пару часов успели поработать).
Однако в 1985 году, наступив на горло собственной песне (а клеветники утверждали, что больше половины бюджета СССР — это доход от продажи алкоголя), власть объявила сухой закон, ущемив тем самым права миллионов на счастье и окончательно подорвав экономику страны. Народ не простил этого, и сменил непьющего президента на пьющего. Но какое-то время за счастье приходилось воевать в самом прямом смысле слова: очереди за водкой были кровавыми побоищами. Советские люди лезли по головам других советских людей к заветному окошку, удовлетворяя одну из высших потребностей в пирамиде Маслоу — потребность в счастье!
Материалы по теме
«Советский человек был счастлив постоянно»: как пили в СССР
Истории о жизни в Красноярске
Я, правда, эти побоища видел только по телевизору — очень уж удачно я выбрал время для завязки — 1983 год. Однако водку по талонам покупал (забыли талоны на водку? Вспоминайте!). Потому что водка стала крепчайшей национальной валютой. Она и до этого была национальной валютой — единица измерения стоимости услуги была отнюдь не рубль. Идите вы со своим рублём — он ничего не стоит, и на него ничего не купишь.
Стратегический запас водки стоял у нас в шкафу (нас в семье было четверо, и все — непьющие), и разные сантехнические проблемы разрешались в момент. Кроме того, водку тогда можно было очень выгодно поменять на продукты, что мы и делали. Забавно, но этот стратегический запас дожил у нас до XXI века — последнюю «талонную» бутылку «Пшеничной» мы выпили несколько лет назад, кажется, на моём юбилее. Хотя, конечно, выпивать её было кощунством — примерно как выпить вино из древней амфоры, добытой со дна Эгейского моря. Её надо было сдать в музей в назидание потомкам. Но что с нас взять. Варвары — они и есть варвары…
Алексей Бабий
(Продолжение следует)
Ссылки по теме:
-
«Мы за пирожками!»: как красноярцы ходили на выборы в СССР -
«Тащили сайгаков через весь Академ»: как добывали мясо в Красноярске
Поделиться
9
124
Обсудить на форуме
Массовые отравления
История Красноярска и края
Очередь за вином.
Наконец-то
Семен Файбисович, признающий себя продолжателем традиций русского критического реализма, обратился к детально точной фиксации окружающего мира еще в 1970-е, создавая, по выражению художника и поэта Дмитрия Пригова, живописные примеры «гиперреализма с человеческим лицом». Однако сам мастер относительно своих работ раннего периода принимает это с определенной оговоркой: «Мне было сущностно важно, чтобы все выглядело предельно гипнотически убедительно: этакие blow-up-фотки сна, которым то и дело представлялась советская явь. В начале 1980-х, выйдя за границы своего жилья и соответствующих тем, я начал фиксировать окружающую жизнь — ту, что у всех постоянно перед глазами, но на которую никто не хотел смотреть, потому что противно, неинтересно или тяжело… А меня она гипнотизировала (в том числе как кролик удава) и одновременно возбуждала, заводила. Причем заводила она меня одновременно позитивной и негативной своей заряженностью — стычкой в ней этих двух зарядов».
В 1980-е, желая запечатлеть гипнотически увлекающий его облик эпохи, создав ее своеобразный портрет, Файбисович пишет циклы картин, объединенных одной темой: «Рейсовый автобус» (1983–1991), «Московский метрополитен имени Ленина» (1984–1988), «Подмосковная электричка» (1985–1991), «На пляже» (1983–1988). Представленное произведение принадлежит к серии работ на тему советской очереди («Очередь за колбасой», «Очередь за водкой» и др., 1987–1990).
Название картины «Очередь за вином» конкретизирует изображенную сцену, которая на первый взгляд выглядит как непонятное скопление людей у открытого дверного проема. Она была написана в 1987 году, когда в СССР уже два года как был принят так называемый сухой закон, ограничивающий производство и продажу алкогольных напитков. Советское правительство посчитало, что стагнация экономики страны произошла из-за халатного отношения к труду и из-за морального упадка «строителей коммунизма» по причине массового алкоголизма. Действительно, согласно статистике, потребление алкоголя на тот момент было самым высоким в России за все ХХ столетие. Многие винно-водочные магазины были закрыты, оставшиеся продавали алкоголь лишь с 14:00 до 19:00 часов. Для здоровья населения и увеличения рождаемости подобные меры сыграли в определенной степени положительную роль, однако само население восприняло эту инициативу как абсурдное поведение власти, направленное против «простого народа».
За легальным алкоголем в магазинах выстраивались огромные очереди, место в которых люди были вынуждены занимать с самого утра. Похоже, что сцена, изображенная Файбисовичем, также происходит ранним утром. Покупатели с покорностью ждут еще нескорого наступления заветного часа продажи. Примечательны и сами изображенные здесь типичные представители советского общества. Они прекрасно подходят под описание, данное художником, обосновывающим выбор типажей в своем творчестве следующим образом: «Мне больше интересны неинтересные люди — в которых нет индивидуальности, которые незамутненное воплощение и выражение “коллективного бессознательного”. Они рассказывают не столько о себе, сколько о месте и времени». Бесконечные очереди стали характерной чертой эпохи перестройки в СССР.
В представленной картине эффект фотокадра возникает не только за счет тончайшей живописной техники, с максимальной реалистичностью передающей специфику фотопленки и запечатленных на ней образов, но и благодаря особому построению композиции, не имеющей традиционного для классической картины центра, а также за счет обрезанных краем холста фигур. Здесь можно было бы подобрать и иное определение — эффект случайно брошенного взгляда. Блеклый колорит позволяет автору придать картине впечатление выцветшего снимка, превращая ее таким образом в свидетельство ушедшей эпохи. V
Назад в СССР: искусство советских очередей
Очереди — это естественное явление во многих странах мира, но была одна страна, где очереди были важной частью жизни. Этой страны больше нет даже на карте — ее имя Советский Союз .
В СССР стоять в очереди было не только способом что-то получить. Это был почти спорт, занятие само по себе .
Очереди были достаточно веской причиной, чтобы пообщаться, поделиться новостями, посплетничать и скоротать время.
Вы когда-нибудь жаловались на то, как долго вам приходилось ждать? Давайте вернемся на несколько десятилетий назад и посмотрим, не все ли у вас так плохо, как вы думаете.
Краткая история советских очередей за хлебом
Нельзя говорить о советских очередях, не говоря об очередях за хлебом.
Слово «очередь за хлебом» само по себе стало почти синонимом коммунизма. Советская экономика была, по выражению Питера Гатрелла, «экономикой абсолютного дефицита».
На самом деле, даже Октябрьская революция 1917 года была отчасти вызвана недостатком хлеба. Последующая Гражданская война не улучшила ситуацию, и в 1920 году производство зерна составляло лишь 60% от довоенного уровня.
Неспособность обеспечить население хлебом, использовать сельскохозяйственный потенциал страны и разработать разумную политику распределения привела к нескольким голодоморам в первой половине 20-го века. Самый печально известный, Поволжский Голод, унесший жизни пяти миллионов человек.
Этот дефицит распространился и на другие продукты.
В послесталинскую эпоху предпринимались усилия по улучшению жизни граждан за счет повышения заработной платы и массового производства товаров первой необходимости (мыло, обувь, одежда и т. д.). Несмотря на все это, очереди оставались центральной частью жизни в СССР .
Дефицит продовольствия и товаров народного потребления не прекращался на протяжении всего существования Советского Союза. Именно отказ Горбачева изменить государственную ценовую политику усугубил дефицит.
Можно спорить, что именно привело к окончательному распаду СССР в 1991 году, но самоочевидно, что нехватка стала явным признаком деградации плановой экономики.
А пытался ли СССР бороться с растущими очередями и неудовлетворительным качеством обслуживания клиентов? Есть, но не совсем эффективно.
В сводках НКВД упоминаются многотысячные очереди в городских магазинах в конце 30-х — начале 40-х годов. Вместо того, чтобы попытаться исправить ситуацию, правоохранительные органы пошли своим путем.
В 1940 году очереди были практически вне закона: внутри магазина в его рабочее время могла быть очередь, но очереди вне магазина карались штрафами .
Излишне говорить, что это был не более чем способ лечения симптомов, а не лечения явного заболевания системы.
Очереди и жизнь в СССР
Но остается вопрос, откуда взялись очереди в СССР ?
Естественно, очереди образуются всякий раз, когда количество людей, ищущих продукт или услугу, превышает количество доступных продуктов или поставщиков услуг.
Эта знакомая всем в наше современное капиталистическое время ситуация была сильно усугублена плановой экономикой советского образца. Большая часть советской продукции — за исключением военной техники — производилась в недостаточном количестве.
Как бы люди ни ностальгировали по якобы превосходному качеству продукции СССР, большинство советских товаров были далеко не первоклассными .
А причина? Нет свободного рынка и нет коммерческой конкуренции.
Это означает, что независимо от качества, продукты в любом случае будут срываться с полок.
Проще говоря, у производителей не было стимула делать лучше .
В условиях закрытой экономики покупатель имеет не только ограниченный выбор, но и ограниченные права.
От очередей за хлебом к очередям за мясом: нехватка продуктов в СССР
Советская практика очередей превратила принцип «первым пришел, первым обслужен» в принцип социал-дарвинизма.
Первые несколько человек в очереди за мясом могли получить лучшие куски. Остальные люди, ожидающие в очереди, могли получить только кости и кожу с меньшим содержанием мяса.
Тот же дарвинистский принцип распространялся не только на магазины, но и на всю страну. Магазины в Москве были лучше снабжены мясом и другими товарами и, таким образом, привлекали провинциальных покупателей издалека за 100 миль.
Этот «мясной туризм» стал предметом знаменитой советской шутки-загадки:
«Что это такое зеленое, длинное и пахнет колбасой? Трамвай из Москвы. ”
В 1990 году Михаил Горбачев, первый и последний президент Советского Союза, и Джордж Буш-старший подписали торговое соглашение, направленное на экспорт в СССР замороженных куриных ножек американского производства. Качество этих куриных ножек было неслыханным по сравнению с существующими стандартами и особенно во времена дефицита продовольствия.
Эти куриные ножки быстро прозвали «ножки Буша».
Советские очереди были не только из-за хлеба и мяса. Люди выстраивались в очередь за экзотическими, редкими продуктами, такими как бананы, мандарины, арбузы и дыни. Почти любой фрукт, кроме яблока, был в дефиците.
В 1980-х стали дефицитом кофе и икра. Несмотря на торговые соглашения Варшавского договора в рамках коммунистического блока, Советский Союз и страны, граничащие с СССР, не могли эффективно закрыть разрыв в поставках друг друга.
Розничная торговля в СССР была неэффективной, если не сказать почти отсутствовала. Как это было организовано, покупатели должны были стоять в отдельных очередях за конкретными продуктами — мясом, молочными продуктами, овощами и т. д. — а затем ждать в другой, общей очереди на кассе.
За чем стояли в очереди в СССР
Несмотря на то, что советская пропаганда хотела бы, чтобы вы поверили, большинство потребительских товаров были в дефиците. Это касается не только мяса и консервов, но и одежды, обуви и книг.
Да, книг .
СССР похлопал себя по плечу как «самая начитанная страна в мире». Исследование 1966 года показало, что советские граждане тратили примерно 11 часов в неделю на чтение книг.
Это легко объяснить отсутствием других видов развлечений: отсутствие иностранных фильмов, ограниченное количество телеканалов, лишь изредка детские мультфильмы и т. д.
Как это ни парадоксально, приобретение новых книг само по себе было приключением. В 1974 году они представили новый способ покупки материалов для чтения.
Вы можете обменять 20 кг бумаги (из старых газет и журналов) на специальный купон. Затем вам нужно было использовать этот купон в книжном магазине или на книжной ярмарке, чтобы получить то, что вы хотите.
Этот процесс также включал немало очередей и ожидания.
Отсутствие других товаров народного потребления связано с отсутствием конкуренции в отрасли. Если в западном мире спрос на большинство деталей диктует предложение, то в СССР было наоборот.
Начальство решило, сколько пар обуви или других товаров необходимо произвести. Многие предметы одежды оказались «ограниченным тиражом».
Удачи в поиске обуви, которая не только подходит, но и хорошо на вас смотрится!
Имея все это в виду, люди нередко присоединялись к очереди, которая, как они видели, формировалась на улице.
Очередь означала, что в магазине появились новые товары, которые стоят вашего времени.
Вот через что пришлось пройти среднему советскому гражданину, чтобы купить простые кроссовки:
Весна 1987 года. В Мурманск отправлены импортные тренажеры. К сожалению, я узнал об этом слишком поздно, на второй день. Мне досталось место в очереди, где-то в седьмой сотне. Я ходил дважды, чтобы подтвердить свое имя в списке. После дня стояния в очереди я продвинулся вперед примерно на 300 мест. В итоге я остался без тренажеров.
В общем, нехватка продовольствия в Советском Союзе в 1980-е — это то, что люди вспоминают, когда говорят об очередях и нехватке.
Тем не менее, иногда людям удавалось достать качественные товары из-за железного занавеса (при условии, что они знали нужных людей).
Джинсовая одежда иностранного производства была редкостью, но все равно пользовалась популярностью не только у молодежи, но и у взрослых.
Советский потребитель был готов расстаться и с большими деньгами: нередко можно было купить пару американских джинсов почти за месячную зарплату.
Даже алкоголь, потребление которого достигло небывалых высот при советской власти, страдал от нехватки предложения.
Дешевая и доступная марка советского игристого вина, называвшаяся просто Советское шампанское (Советское шампанское), была бледной имитацией настоящего игристого напитка.
Но за неимением альтернатив человек не знали и не могли знать ничего лучшего .
Когда Горбачев предпринял радикальный шаг по введению сухого закона в СССР (т.н. Сухой закон), нехватка алкоголя обострилась.
Уже ограниченная доступность в сочетании с ограниченным временем для покупки и завышенными ценами была непопулярным решением, которое еще больше навредило имиджу Горбачева.
(Не говоря уже о том, что это стоило экономике около нескольких миллиардов советских рублей.)
Многокилометровые очереди в течение пятичасового окна возможностей для покупок стали нормой.
Дефицит туалетной бумаги в Советском Союзе
Даже туалетная бумага не избежала удара советских очередей.
Следует отметить, что вначале туалетная бумага не была так широко распространена. Вместо этого люди использовали бы газеты, не обращая внимания на вредное воздействие газетных чернил, содержащих большое количество свинца.
Первая фабрика туалетной бумаги в СССР была построена в 1969 году — это восемь лет с тех пор, как в космос запустили первого человека.
В моде, которая сейчас звучит откровенно по-кафкиански, советским властям пришлось развернуть масштабную социальную кампанию.
Туалетная бумага и ее преимущества рекламировались в газетах, журналах и даже в кинотеатрах еще до кино.
Эти усилия окупились. Несмотря на ее грубое качество, похожее на наждачную бумагу, люди полюбили туалетную бумагу.
Однако потом произошло то, что всегда происходит в закрытой экономической системе, когда продукт становится слишком популярным.
Советское планирование не успевало за спросом , что приводило к огромным очередям за туалетной бумагой в магазинах.
Покупатели брали по дюжине рулонов туалетной бумаги, протягивали через них веревку, а затем надевали на себя этот абсурдный браслет из туалетной бумаги.
Другие виды очередей в СССР
И это только продукты и ! В дополнение к этим более коротким очередям, советские люди также должны были стоять в многолетних очередях за мебелью, автомобилями и жильем. Вам нужно было войти в список
Если человек пропустил свою очередь, никто не подумает дважды напомнить ему.
Несмотря на всю антикапиталистическую пропаганду, именно Советский Союз был истинным миром собачьей еды.
Большой любитель пошутить над Советским Союзом, Рональд Рейган однажды рассказал такую сказку:
Свою машину ждать 10 лет, а деньги надо вложить заранее. Один человек положил деньги, а начальник говорит ему: «Приходи через 10 лет и возьми свою машину».
Мужчина спрашивает: «Утро или день?»
«Через десять лет какая разница?»
Мужчина отвечает: «Ну, сантехник утром придет».
Очередь в первый Макдональдс в СССР
Была одна советская очередь, которая попала в заголовки газет всего мира.
Возможно, вы даже видели фотографии — открытие первого ресторана быстрого питания McDonald’s в Москве.
McDonald’s обсуждает идею открытия ресторана с советскими чиновниками с 1976. В 1988 году они, наконец, получили разрешение, и начались строительные работы
Через год в этот проект было вложено более 50 миллионов долларов США со специальным заводом по производству фирменных ингредиентов.
На вакансию кассира подали заявки более 35 000 человек. В то время московский ресторан установил рекорд и стал самым большим McDonald’s в мире , с 700 посадочными местами внутри и 200 снаружи и почти 30 кассовыми аппаратами.
600 кассиров были отобраны из более чем 35 000 претендентов.
Первый советский ресторан McDonald’s открылся на Пушкинской площади в Москве 31 января 1990 года. Изначально компания планировала, что на открытие ресторана придет 1000 человек.
Они ошиблись на несколько тысяч.
В часы работы более 5000 человек выстроились в очередь, чтобы попробовать свои первые бургеры.
За день запуска московский McDonald’s установил очередной рекорд, обслужив более 30 тысяч посетителей.
Предыдущий рекорд был установлен McDonald’s в Будапеште, чуть более 9 человек.000 обслуженных клиентов.
Хотя людям потребовалось более пяти часов, чтобы добраться до фронта, они не испытали ничего подобного раньше. Ожидание было частью советской жизни.
По словам фотографа Мити Кушелевича:
Это было не столько проблемой, сколько мы привыкли целыми днями стоять в очередях, чтобы получить свою месячную порцию сахара и чая.
Московский Биг Мак стоил 3,75 советских рубля и был безусловно самым дорогим бургером согласно индексу Биг Мака журнала Economist.
(Интересно, что советские люди были настолько незнакомы с бургерами, что ели их, разбирая и съедая каждый слой отдельно ножом и вилкой.)
Запуск McDonald’s в Москве сам по себе стал почти мифом. Вокруг запуска советского Макдональдса ходит много анекдотов.
Предположительно, на двери висела табличка с указанием количества гамбургеров, которое может заказать один человек. Это, конечно, противоречило менталитету советских людей, которые считали дефицит само собой разумеющимся и всегда покупали в наличии.
Другой контраст был в обслуживании клиентов. Как мы указывали выше, в СССР обслуживания клиентов не существовало . Вот почему менеджерам пришлось обучить новых кассиров улыбаться при обслуживании.
Оказавшись внутри, мы были поражены количеством молодых кассиров за огромным прилавком, улыбающихся, двигающихся, как пчелы, разносящих одно блюдо за другим. Ничего похожего на наших толстых старух в белых халатах, сидящих перед пустыми полками, пирамидами пыльных консервов в качестве витрин.
Сейчас это может показаться нам абсурдным, но улыбка не всегда считается признаком вежливости и дружелюбия в разных культурах. Старинная русская пословица гласит: «Смех без причины — признак дурака».
Нельзя написать «СССР», не сказав «нас».
Очереди, возможно, и не были советским изобретением, но они были неотъемлемым элементом жизни среднестатистического советского гражданина.
В некотором смысле очереди стали высшим символом настоящего советского равенства. Кем бы вы ни были и откуда пришли, вам приходилось стоять в одних и тех же длинных очередях за одними и теми же продуктами.
И это тем более удивительно, учитывая, как длинные очереди снова становятся частью нашей жизни. Но вместо оправданного гнева некоторые из этих очередей становятся предметом гордости .
Даже радость.
Сколько раз вы слышали о людях, которые стоят в очереди часами, если не днями, только для того, чтобы купить iPhone на день раньше остальных? Как насчет очередей в парках развлечений Диснея?
Или знаменитая Уимблдонская очередь?
Нужно помнить, что очереди — это, в первую очередь, сбой в системе снабжения . Все эти компании, которые хвастаются в Интернете своими длинными очередями, открыто признают свою неспособность должным образом обслужить вас, своего клиента.
Очереди в СССР были, прежде всего, символом злоупотребления властью. Неудивительно, что они стали частой темой политических шуток, которые ходили в частном порядке.
Вот наш любимый:
Из-за новых законов Горбачева мужчина часами стоит в очереди за водкой. В конце концов он теряет самообладание и кричит: «Я больше не могу ждать! Я еду прямо в Кремль и задушу этого проклятого Горбачева!»
Мужчина уходит, но через час люди в очереди видят, как он возвращается. — Так… ты сделал это? спрашивает кого-то. Мужчина отвечает: «Нет. Я добрался до Кремля, но очередь за Горбачевым была еще длиннее».
Де-советские очереди к Qminder
Советские плакаты, призванные удержать русских от пьянства
«Antingen, eller» П. Летунов, 1983
FYI.
Этой истории больше 5 лет.
Первоначально эта статья была опубликована на VICE Poland
Стереотип о русских состоит в том, что они умеют пить водку, как воду. Однако не всегда им это позволяли. В 1985 году тогдашний советский лидер Михаил Горбачев ввел частичный запрет на употребление алкоголя. Идея заключалась в том, чтобы улучшить здоровье и производительность труда в стране, но она быстро привела к экономической катастрофе.
Ранее в этом году лондонское издательство FUEL опубликовало фотокнигу АЛКОГОЛЬ , коллекцию плакатов 1960-х и 1980-х годов, демонстрирующих тщетные попытки советского правительства удержать своих граждан от употребления алкоголя. В книге историк Алексей Плуцер-Сарно также излагает историю советского пьянства и пишет о том, как «сухой закон» привел к разнузданному нелегальному самогоноварению.
Реклама
Я поговорил с издателем книги Деймоном Мюрреем о далеко идущих последствиях двухлетнего частичного запрета.
VICE: Что именно имел в виду закон?
Деймон Мюррей: Директива 1985 года называлась «О мерах по борьбе с пьянством и алкоголизмом и искоренению контрабандного алкоголя ». Это был частичный запрет, известный в Советском Союзе как «сухой закон». Горбачев заставил многие ликеро-водочные заводы перейти на производство безалкогольных напитков и поднял цены на пиво, вино и водку. Он также ограничил часы и места, где можно было покупать алкоголь. Магазины могли продавать алкоголь только с 14:00 до 19:00, поэтому русские выстраивались в очереди рано утром, а иногда даже накануне вечером. Из-за толпы в этих очередях вы часто видели, как вспыхивают драки, и вскоре даже в самых маленьких магазинах появилась полицейская охрана, охраняющая порядок.
Почему советское правительство решило частично запретить алкоголь?
Экономика находилась в застое в течение многих лет, и алкоголь считался большой частью проблемы – рабочие приходили на работу на заводы пьяными, пострадала семейная и общественная жизнь людей. Заставив русских протрезветь, Горбачев надеялся, что производительность значительно повысится. Другая цель заключалась в том, чтобы деньги, которые в противном случае были бы потрачены на алкоголь, теперь были потрачены на потребительские товары, что также помогло бы экономике. Этого не произошло – баланс спроса и предложения изменился так радикально и внезапно, что уровень производства не выдержал. Что еще хуже, нехватка товаров отрицательно сказывалась на мотивации людей к работе. Зачем работать, если на заработанные деньги купить нечего?
Объявление
«Свой внутренний мир» Егоров П.Д., Украинская ССР. 1987
Как россияне отреагировали на запрет?
Все начали варить выпивку дома. Люди перегоняли спирт из органических отходов или дешевых, некондиционных ингредиентов, таких как крахмал, сахар, низкосортное зерно, гнилой картофель или свекла. И они просто искали альтернативы алкоголю — бытовую химию, лекарства и даже одеколон. Бутылка одеколона, например, с процентным содержанием спирта 64 будет стоить 98 копеек в 1988 году, а бутылка водки стоила более десяти рублей [в рубле 100 копеек]. Эта разница в цене была всем, что нужно многим россиянам, чтобы не обращать внимания на запах одеколона во время его употребления. В качестве суррогата спирта они пили практически все: лак, крем для обуви, клей, стеклоомыватель, антифриз, тормозную жидкость или инсектицид, например. Даже противообледенительная жидкость с военных самолетов — наземный персонал ВВС сливал ее с самолетов, перегонял и выпивал. Бывало, что противогололедную жидкость заменяли водой, которая, конечно, замерзала бы на больших высотах.
Так как же правительство наложило запрет?
Изготовление вина или водки в домашних условиях влечет за собой уголовную ответственность и грозит лишением свободы сроком на два года. Кроме того, любой, кто будет обнаружен в состоянии алкогольного опьянения, может быть задержан полицией и отправлен в реабилитационный центр. В те годы советские люди, которые выпили даже самое малое количество алкоголя или просто отсутствовали поздно ночью, могли попасть в беду. Полиция получала доход, штрафуя людей, которые пили, поэтому они были очень рады поймать любого на месте преступления.
Реклама
И эти плакаты, конечно же, были изготовлены правительством. Что именно они показывают?
Они довольно прямолинейны — они против употребления алкоголя. Есть изображения пьяниц, буквально запертых в бутылке или задушенных зеленой змеей. Персонажи в них — нахлебники, которые плохо справляются со своей работой, разбиваются во время беременности, садятся за руль в нетрезвом виде, пренебрегают своими семьями, агрессивны и представляют опасность для себя и окружающих. Но дизайн такой живой и особенный, что делает их такими интересными.
«Борьба с пьянством!» В. Жаринов. 1977
Сработало? Процветали ли экономика и производительность?
Нет, последствия для экономики были довольно катастрофическими. До 1985 года продажа алкоголя составляла от 30 до 40 процентов государственных доходов, а к 1987 году эти доходы сократились более чем на 37 миллиардов рублей всего за три года. Кампания на самом деле сыграла ключевую роль в экономическом кризисе 1987 года. Люди не перестали пить; они только что перешли на домашнее пиво и альтернативу алкоголю.
Почему правительство в конце концов отказалось от участия в кампании?
Что ж, это не удалось. Ее влияние на государственный бюджет и резкий рост потребления альтернатив покупному алкоголю намного перевесили все преимущества кампании. В 1988 году Горбачев снова увеличил государственное производство алкоголя, положив конец запрету.
Прокрутите вниз, чтобы увидеть больше советских антиалкогольных плакатов.
Объявление
«Громкие вечеринки заканчиваются горьким похмельем.» Текст на татуировке гласит: «Я люблю порядок». П. Сабинин. 1988
«Это позорный союз — бездельник + водка!» В. О. Пушенко, Украинская ССР, 1980
«Ни среди деревьев, ни в травах/ Змей пригрелся среди нас/ Не сосите его, млекопитающие/ Не то сами в гада превратитесь». А. Е. Базилевич, Украинская ССР, 1972
«Мало-помалу и кончишь хулиганом / Терпимость пьянства опасна / От пьянства до преступления один шаг». Художник неизвестен. c.1986
«Мы победим!» На змее написано «Алкоголизм».